和牛と能登豚の専門店「吉江精肉店」
吉江精肉店は温泉処「山代」の地でオードブルやお惣菜、純国産肉を販売する精肉店です。
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当店の人気商品をご紹介！（一部お取り寄せも出来ます）
1.和牛特製和風ハンバーグ
良質な和牛と能登豚を最高のバランスの合い挽きにし、隠し味の国産鶏肉をも合い挽きにした特製ハンバーグです。
噛めば噛むほど味が出る肉の旨みと、切った瞬間に溢れ出る肉汁を是非ご堪能ください。
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2.能登豚自家製焼き豚
能登豚は臭みが少なく、もちもち感と噛むほどに広がるほのかな甘みが特徴です。
良質なタンパク質とビタミン豊富で、なんといっても食べて美味しい「能登豚」は、健康志向の方や女性にうれしい食材です。
また、嫌われがちな脂身も、コレステロールを下げる脂質なので安心です。
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3.和牛ローストビーフ（冷凍）
和牛の塊を炭火でじっくり蒸し焼きにした当店自慢のローストビーフは、お肉本来の味を壊さず、うま味をぎゅっと閉じ込めた自慢の一品です。
ポン酢や、シンプルに塩で食べるのもおすすめですが、お肉にうまみがありますので、そのまま召し上がることをおすすめします。
※この商品は、現在はお店での販売しか行っておりません。
４.自家製ミートボール（冷凍） 1パック 380円
５.自家製ポテトサラダ 100g 140円
子どもから大人までみんなが大好きなポテトサラダです。
食べきれなかった場合でも、コロッケやグラタンへのリメイクも容易で、本当に便利なサラダです。じゃがいもを使う他に、じゃがりこを使ったり、乾燥マッシュポテトを使ったりすることで、時短で作れる主婦の強い味方です。
６.ホワイトロースハム（白山） 100g 458円
７.生ハム 100g 458円
８.とんちゃん（冷凍） 1袋300g 450円
